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如何开始投币式洗衣店

时间:2022-05-23 11:04:07 来源:

编者按: 本文最初发表在2008年2月1日上,并已更新。它摘自我们的投币式洗衣启动指南,可从企业家书店获得。

投币式洗衣业经历了一场革命。自助洗衣店不再是顾客每周必须忍受的肮脏,不安全,无聊的地方,自助洗衣店变得越来越有趣和有吸引力的多服务中心,顾客甚至可能喜欢参观。“该行业现在正在改头换面,” 全国自助洗衣店所有者协会Coin Laundry Association的总裁兼首席执行官Brian Wallace说。“有一种趋势是硬币洗衣店对客户来说更舒适。”

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较新的洗衣店有小吃店,一个可以离开并拿起干洗和视频游戏的地方。他们中的一些人甚至不使用硬币。取而代之的是,客户使用的刷卡减去洗涤或干燥的费用,就像电话卡或借记卡一样。许多洗衣店老板还雇用服务员来密切注意商店并帮助客户使用设备。

自助洗衣店renaissance投币式洗衣业已经随着几种趋势而发生了变化。首先,对于我们大多数人来说,满足工作和个人生活的需求会导致时间紧迫-一天中没有足够的时间来完成我们想要的一切。洗衣店老板正在利用这一现实,以洗衣折叠 (下车服务) 和干洗服务的形式为客户提供节省时间的便利。有些人甚至从客户家中拿起衣物,然后将其干净并折叠地送回给他们。

此外,所有者已经意识到,他们可以通过为客户提供多种服务的访问来最大化其利润。由于他们要为自己的商业空间支付固定的租金,因此他们不妨充分利用该空间。全国各地的许多业主都在提供食物,租用邮箱并提供免费上网。由于newerlaundries比过去更大 (通常为3,000或4,000平方英尺),因此开销更高,并且业主正在寻找支付费用的方法。这些额外的服务几乎不需要增加间接费用,因为租金已经支付了。客户能够在一个方便的位置使用多种服务,从而使客户受益。

北卡罗来纳州谢尔比市Mountain Wash洗衣店的老板辛迪·帕特尔 (Cindy patel) 在接受采访时说,她打算在洗衣店里开一家小吃店和一家小玩意儿。她说: “我有一个6,000平方英尺的大空间,这将有助于为此付出代价。”

保罗·帕蒂卡 (paul partyka) 是一本致力于自助洗衣店的杂志《美国硬币-Op》的编辑,他说帕特尔的做法是常态。他说: “试图每平方英尺增加收入一直是一个问题。”“但随着竞争的加剧和水电费的增长,现在情况更是如此。每个人都想从自己的空间中挤出尽可能多的钱。寻找一种能奏效的额外服务一直在他们的脑海中。“

洗衣店老板认识到的另一个趋势是,顾客更喜欢参观气氛更愉快的自助洗衣店。许多洗衣店老板正在建立儿童中心,举行音乐音乐会,赠送咖啡并雇用友好而乐于助人的服务员。华莱士说: “我认为我们永远不会越过这个门槛来使洗衣变得有趣,但我们正在使它变得更加舒适。”

面试时,西雅图地区Darcies Laundry的老板Tom Leavitt开设了三家新商店,所有这些商店都在较旧的较小洗衣店附近,此后大部分已关闭。Darcies为客户提供了更好的交易: 更大的商店为儿童和值班服务员提供游乐区。“我们的商店非常方便,” 利维特说。“它们很干净,环境友好,并且有很多机器,因此您可以尽快进出那里。”

好消息随着美国人口的增长,租房者的数量 -- 你的主要市场 -- 也可能会增长。其他社会现象,例如两个收入家庭的盛行,表明,由于在职父母减少了洗衣等家务劳动的时间,诸如洗衣和折叠之类的便利服务将继续受到欢迎。

根据投币洗衣协会的一项调查,超过一半的投币洗衣店提供洗衣和折叠服务。“到目前为止,这是洗衣店的第一项额外服务,” partyka说。“做得很好。” partyka还指出,为了方便起见,即使是家里有洗衣机和烘干机的人也在使用自助洗衣店。对于家庭中使用的常规容量的机器,可能需要花费大量时间来进行一次又一次的负载-这就是自助洗衣店的使用方式。他说: “他们只是跑到投币洗衣店,使用几台大型机器并将其淘汰。”换句话说,尽管自助洗衣店的大多数客户是中低收入的租户,但一些洗衣店正在通过提供便利来开拓高收入市场: 洗衣折叠服务和大型机器。

此外,办公室着装要求越来越不正式。随着越来越多的人穿着休闲服 (不需要干洗) 来工作,并在特殊场合留下更好的衣服,您可能会发现消费者会更多地去自助洗衣店。

坏消息虽然我们提到的趋势对进入洗衣业务的企业家有利,但它们并不表明业务正在蓬勃发展。该行业是专家所说的 “成熟市场”。除了人口高速增长的地区外,几乎每个需要洗衣服的社区都有一个或两个或三个正在激烈竞争。在该国的某些地区,自助洗衣店已经太多了。

然而,新洗衣店老板还有空间。许多人通过购买现有的洗衣房并对其进行翻新来进入业务。一些人还发现,他们可以在一个与洗衣店竞争的地区建造一个新的洗衣店,并通过提供更大的商店、更多的服务和更好的客户关系来茁壮成长。进入业务的另一种方法是将您的商店定位在最有可能需要新洗衣房的地方: 在人口增长的地区。

在考虑进入洗衣业务时,请牢记 “成熟市场” 一词。不要仅仅因为要出售就购买商店,也不要仅仅因为您对新的头有一个好主意就建立商店。您需要非常小心,以确保有足够的客户群来使您的业务蓬勃发展。你也许可以从那些因为清洁而更喜欢使用你的商店的人或者使用你的洗衣和折叠服务的人那里获得一些额外的业务,但是你业务的核心将是那些只想快速方便地完成洗衣的人。如果附近已经有足够的自助洗衣店来满足他们的需求,那么他们不太可能光顾您的商店。

最后,您还需要考虑进入洗衣业务需要大量的初始投资。无论您选择购买现有洗衣房还是在零售空间中建造洗衣房,平均尺寸的自助洗衣店的价格都可能在200,000至500,000美元左右。

自助洗衣店生活

如果您打算只经营一两家商店,那么您将成为一家好公司。四分之三的洗衣店老板只拥有一家商店,很少有人拥有两家以上的商店。虽然没有全国性的洗衣连锁店,但一些地方连锁店开始在全国各地发展起来。不过,这些链仍然非常本地化,只有少数几个由几十个以上组成。

对于略多于一半的洗衣店老板来说,经营商店是他们的全职工作。其他人则采用月光下的方法-他们管理其他业务或从事日常工作。但是,越来越多的洗衣店老板开始拥有更大的商店和多家商店。这些人能够依靠较大的商店或多个商店产生的收入生存。

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你可以从洗衣店赚的钱千差万别。根据硬币洗衣协会的布莱恩·华莱士 (Brian Wallace) 的说法,一家商店的年总收入可能在30,000美元至100万美元之间。经营商店时产生的费用在总收入的65至115% 之间。这意味着,对于一家年收入30,000美元的商店来说,充其量是10,500美元,最坏的情况是损失4,500美元。对于一家年收入100万美元的商店,利润可能高达350,000美元,或者根据费用的不同,损失可能高达150,000美元。

华莱士说,这些利润率与商店的规模无关,而与商店的所有者无关。经营良好的商店的所有者-保持商店清洁,快速维修设备,使用节能系统并提供良好的客户服务-的利润率约为35%。

洗衣店产生的稳定收入对许多人来说是一个加分。如果你正在寻找一家无论经济其他部门在做什么都能保持现金流的企业,你已经在洗衣店找到了它。干净的衣服是必需品,而不是奢侈品,所以无论股市表现如何,人们都会使用自助洗衣店。生意也相当稳定。因此,除非你在一个有季节性旅游的地方利用度假者的钱,否则你会发现你全年都可以有相当稳定的收入。

没有经验,接受投币式洗衣创业指南采访的企业家之一在刚开始时就有洗衣业务的经验。一个人的简历包括挤奶,另一个人是承包商,另一个人经营租赁设备业务。大多数人只是认为开始洗衣服是一个很好的商机。但是,他们都建议新企业家通过与洗衣店老板交谈,加入协会和阅读行业文献来研究业务。

汤姆·莱维特 (Tom Leavitt) 花了一些时间来计划他在西雅图开设的三个洗衣店。他说: “我们在全国各地旅行,研究了许多其他操作,并设计了原型。”“我们小心翼翼地找出最有效的方法。”他和他的搭档还参加了在芝加哥举行的硬币洗衣协会大会,并参观了该地区的洗衣店。

科莱特·克拉克森 (Collette Clarkson) 与她的商业伙伴金·克拉克森 (Kim Clarkson) 在科罗拉多州埃文斯 (Evans) 开办自助洗衣店之前,对生意一无所知。但是,当科莱特 (Collette) 的叔叔正在建造一家露天购物中心时,两人开始工作,问她是否有兴趣经营自助洗衣店。“我们做了很多研究,” 科莱特说。他们与许多洗衣店老板谈论了这项业务,并阅读了尽可能多的贸易杂志。

虽然不需要特别的经验,但商业背景总是很重要的。此外,机器维修的背景或固定机器的诀窍也会有所帮助。拥有洗衣设备经验的业主可以减少维修费用。但是其他人发现,他们可以了解机器并自己进行一些维修,或者雇用修理工并完全避免头痛。自助洗衣业务是一个开放的俱乐部。有了足够的热情、兴趣和商业头脑,你就可以加入俱乐部,在这个行业取得成功。

自助洗衣店的个性你可能认为洗衣店是关于衣服的,但真正的是人。这是一项服务业务,和任何服务业务一样,如果你想让顾客回到你的商店,你需要善待他们。

如果你很友好,你的顾客会想使用你的商店。通过花时间与他们交谈,您还将能够了解他们的洗衣需求以及他们对服务的偏好。最终,这种信息将帮助您提高业务质量,从而吸引更多的客户。

即使您决定雇用员工并将客户关系留给他们,您仍然需要良好的人际交往能力来雇用和监督员工。你与他们合作越密切,他们越了解和喜欢你,他们就会做得越好。

如果你有一个无人看管的洗衣店,你每天去两次打扫和收集宿舍,你仍然需要用微笑和随时准备提供帮助的态度迎接你的顾客。因此,如果和陌生人闲聊让你感到冷漠,你不能忍受一遍又一遍地回答顾客的问题 (通常是同样的问题),洗衣店可能不适合你。

然而,如果你认为你会喜欢结识新朋友,帮助他们操作机器,在他们等待烘干机完成的时候听他们说话,你会发现这项业务是有益的。“与客户互动-这是最好的部分,” Collette Clarkson说。“我什至无法想象我们有多少名常客。”

日常生活

那么,拥有一家洗衣店的真正感觉是什么?无论你是自己做所有的工作,还是雇佣服务员或看门人,你都需要每天处理一些任务。你需要每天及时打开和关闭你的商店,打扫干净,收钱,装满自动售货机和找零机。您还需要跟踪正在使用哪些机器以及使用频率。

那些有员工的洗衣店老板也将承担其他职责。他们将雇用和监督这些员工,并监督其他服务,例如wash-and-fold。

您应该每周营业的时间通常在上午6点至下午10点之间,每周开放7天。因为周末通常是洗衣店最繁忙的日子,所以您绝对应该在周六和周日保持营业。在某些情况下,您可能希望采用其他时间,特别是如果您所服务的市场或商店的位置适合在一天中的其他时间开门。

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布莱恩·德·科斯特 (Brian De Coster) 在爱荷华州爱荷华城及其周边地区拥有几家无人值守的洗衣店,他的商店每天24小时营业。他的四个自助洗衣店中有三个在一个大学城,学生们因保持零工时间而臭名昭著。他说: “您有机器; 您已经为机器,租金和其他所有东西付了钱。”因为他要洗的衣服是无人看管的,所以他不必付钱给员工整夜在他的商店里熬夜。

蒂姆·奥康奈尔 (Tim O'Connell) 在纽约锡拉丘兹 (Syracuse) 地区拥有24家殖民地自助洗衣店,他的大部分商店也保持24小时营业。“我们遇到的最大问题是将客户拒之门外,” 他说。“客户会迟到,员工会想离开,所以保持开放比较容易。”

我们采访的其他洗衣店老板的工作时间取决于周围的企业。戴夫 (Dave) 和克里斯·安德森 (Kris Anderson) 在威斯康星州新格拉鲁斯 (New Glarus) 拥有一家无人值守的洗衣店,从上午5:30到下午10:30,他们的商店每天都在营业。他们选择了这些时间,因为它们与附近加油站开放的时间相同。“我们觉得效果很好,” 戴夫说。“如果我们以后再开放,我们可能会有更多的破坏行为。”

你一天的首要职责是打开你的商店,你必须准时,因为你的顾客可能会计划他们的一天,在某个时间洗衣服。你可以通过在计时器上安装自动锁系统来避免清晨和深夜去你的商店。像这样的典型系统将花费您 $1,000到 $1,500。

当然,在晚上,您必须关闭并锁定。如果你想让所有的顾客都下午10点离开,你应该考虑下午8:30锁门,留出足够的时间来完成最后一堆衣物。你可以让顾客自己出去,也可以安装一个锁系统,让他们离开,但防止其他人进来。

Scrub-a-Dub您或您雇用的员工的首要任务是每天至少彻底清洁一次商店。这大约需要两到三个小时。您或您的员工需要执行以下操作:

拖把地板向下滑动机器清洁前装洗衣机中的皂液器清洁折叠桌子清洁浴室清空窗户清洁自动售货机、更换机器和视频游戏屏幕

最好的清洁时间是在客户离开后-这样您或您的员工就可以更有效地清洁。您还可以避免客户在潮湿的地板上滑倒或绊倒清洁设备的风险。但是,如果您有一家大型或繁忙的商店,则可能会发现它需要每天清洁两次。当顾客在商店时,你可以很容易地擦拭机器和折叠桌,但要在他们离开后或一天中的一段缓慢时间保存地板。

收集您不太可能委托给员工的CoinsOne琐事就是从机器中收集资金。如果你有一个卡系统,你的工作就容易多了。您所要做的就是清空账单的卡机,清点并将其存入银行。

但是,如果您有投币洗衣房,则需要每天倒空每台机器。您需要一次从一种类型的机器中提取 (取出硬币),以便确定客户使用每种类型的机器的频率。将一个袋子放在一个洗衣篮中,然后从顶部装载机开始,将其从一台机器滚动到另一台机器。计算这些硬币并记录您在这种类型的机器上赚了多少钱,然后使用前装载机和干燥机遵循相同的步骤。

为了进行记录,您应该绘制一个图表,其中包含七行,一周中的每一天,以及每种类型和大小的设备的列: 顶部装载机,前部装载机,烘干机和自动售货机。然后在你的图表中记录你每天提取多少钱。

您也应该每天在商店中重新装满零钱机。当它是空的时候,你的顾客不能洗衣服,他们会去别的地方。如果它空了几次以上,他们可能永远不会回来。没有人想把几件衣服拖到自助洗衣店,却发现他们找不到零钱。德·科斯特 (De Coster) 说,如果他的换机用完了,“那就像用脚射击自己。我每天至少检查一次零钱机。”

让我们分享您商店中最后的日常业务是补充自动售货机。如果您拥有自己的苏打水和零食机,则需要确保它们每天都满。如果你和售货公司签约,他们会担心填满它们。

你店里最重要的自动售货机很可能是肥皂自动售货机,由于这些机器相对便宜,很少坏,你应该自己买。确保每天都有适当的库存。许多客户会自带肥皂,但那些没有的客户会期望找到可用的肥皂。空肥皂机几乎和空换机一样糟糕 -- 它会让你失去生意。

跟踪当你完成日常店内工作时,你需要处理一些额外的办公室工作。许多洗衣店老板在家里这样做,尽管有些人可能会发现在租用的办公室或有空间的自助洗衣店工作更容易。拥有其他业务的所有者,例如同时拥有洗衣店和设备租赁业务的De Coster,可以在一个办公室中处理所有事务。

在您的办公室,您需要注意会计和跟踪商店中客户对设备的使用情况。记录每种机器的使用频率很重要,这样你就可以确定你是否有正确的设备组合。例如,如果您发现您的前置装载机每天有六圈 (一台机器每天使用的次数),而您的顶级装载机只有两圈,您可能需要添加前置装载机并移除一些顶级装载机。您的客户可能正在等待前置装载机,并可能前往其他地方,因此您可能会亏损。

启动成本

进入洗衣业务可能会遇到许多基本的启动成本。根据您是在租赁空间中建造新洗衣房还是购买现有洗衣房,您的成本可能包括: 市场研究 (文献/订阅/协会费用) 现有洗衣房业务的成本

建造或改建 (如果您要建造新的自助洗衣店) 洗衣机挂接费 (下水道连接) 许可证/许可证

请记住,如果您购买洗衣房,则无需支付许可证或下水道连接费用 (除非您决定安装额外的洗衣机)。但是,如果要更新衣物,则必须支付翻新费用以及决定安装的任何新设备的费用。

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除了这些基本的启动成本外,您还可能有许多持续的费用。这些包括:

租赁/租赁费用 (煤气、下水道、水和电力) 保险 (火灾、盗窃和责任) 员工工资/福利杂项用品 (清洁用品、肥皂、洗衣发票、浴室用品等)

研究和开发一旦你完成了对洗衣业务的初步研究,你就需要计算出建造你的商店 -- 改造一个空间并装满洗衣设备 -- 或者购买一个现有的洗衣店 -- 的成本。无论您决定购买还是建造,您都可以为平均大小的自助洗衣店 (约2,000平方英尺) 支付200,000至500,000美元。

如果您要购买现有的洗衣房,那么计算出主要的启动成本很简单-只需确定业务价值即可。如果您打算通过粉刷内部或放入新地板来翻新现有商店,请确保将这些费用添加到您的启动费用中。

如果你决定建造,计算你的启动成本需要更多的工作。由于您将租用的空间不是前世的洗衣房,因此建造成本将取决于您需要进行多少改建。例如,如果您选择的空间以前是美容院,则必须添加足够的水,下水道和煤气管才能转换为洗衣房。您还必须提供足够的电源插座,可能会移动几堵墙,并在看起来像自助洗衣店之前完全重新装修。您应该雇用承包商来帮助您进行所有这些改建。

通常,您可以期望支付约200,000美元的建筑费用,以改造平均大小的空间 (2,000平方英尺)。这包括安装设备和放入折叠桌和座位的费用。您的主要启动成本的其余部分将是购买设备本身。

许可证和隐藏费用您需要的许可证和许可证完全取决于您的位置。与您的市政当局联系:

营业执照卫生部执照 (如果您提供食物) 消防局许可证空气和水污染控制许可证许可证公共改善费用影响费用

您还应该注意一些鲜为人知的费用,这些费用会影响您作为洗衣店老板的身份。在全国许多地区,市政水区收取下水道连接费。每个洗衣机的价格从200美元到8,000美元不等。如果每个洗衣机的费用为 $8,000,则拥有30个洗衣机的洗衣店的所有者必须支付 $240,000的挂接费-几乎是他要支付的建筑费用! 硬币洗衣协会的布莱恩·华莱士 (Brian Wallace) 告诉我们,高昂的挂钩费是当今硬币洗衣行业面临的最大问题之一。华莱士说: “在走得太远之前,请确保您了解任何影响费,自来水费,废水费-他们称它们为很多东西-都有。”这些费用是洗衣开发商的一大挑战。而在运营商被迫支付这些费用的地区,自助洗衣店的价格也大幅上涨。如果您选择的地区的费用很高,则可能需要重新考虑整个计划。

除了下水道连接费外,您可能还会发现您还必须支付下水道和废水费-向当地市政当局查询。在研究洗衣业务时,不要忽略检查这些费用。毕竟,你将大量使用这些公用事业,所以你会想知道每月的费用是否从一开始就可以管理。

如果你决定买一个洗衣房,你已经有了完整的设备 -- 除非你想更换几台旧机器或者增加几台机器来满足客户的需求。然而,如果你决定建造一个洗衣房,购买设备几乎会吃掉你剩下的所有启动成本。您可以期望支付150,000到300,000美元之间的费用,以在洗衣机和烘干机中填充平均尺寸的自助洗衣店。

顶部负载垫圈的价格在每个 $500至 $700之间,而前负载垫圈的价格在每个 $3,500至 $20,000之间,具体取决于其尺寸。一个堆叠式干燥机 (这意味着两个干燥机在一个连接的机柜外壳中一个布置在另一个顶部) 的成本在5,000美元到6,000美元之间。

如果你想添加一个卡系统,它将花费你大约40,000到80,000美元,包括机器上的阅读器、卡分配器和卡,以及计算设备使用情况并让你改变价格的软件。价格昂贵,但要振作起来: 有了卡系统,你不必买一台零钱机,它的运行价格在1,000到3,000美元之间。

热水系统的价格在 $15,000至 $40,000之间,而肥皂自动售货机的价格在 $500至 $1,500之间。那些让顾客把衣服从洗衣机运到烘干机的洗衣车,每辆要50到75美元。肥皂,清洁设备,标志,钟表和垃圾桶等用品应再增加750至1,000美元。

让自己与众不同

考虑给你的商店一个主题或噱头。例如,旧金山的一家商店在电视上播放经典的黑白电影,墙上覆盖着20世纪20年代和20世纪30年代的电影明星照片。德克萨斯州的另一家商店展示了店主收藏的古董洗衣设备。爱荷华州爱荷华市,洗衣店老板Brian De Coster选择了幽默: 他在电视上播放喜剧频道,并在标语上贴上巧妙的双关语,例如 “我们有幽默感” 和 “我们从不穿衣服”。(他的商店24小时营业。)

主题使您的商店更具个性; 顾客会记住它,他们会发现您的洗衣房是一个更有趣的地方。一个聪明的噱头也可能会让你从当地媒体那里得到一些免费的宣传。如果你想为你的自助洗衣店创造一个噱头,想想你的客户是谁,以及他们会喜欢什么样的主题。南加州的一位老板与来自拉丁美洲各地的顾客一起,用他的几个顾客家乡的旗帜悬挂着他的洗衣房,并开始提供传统的拉丁美洲食品。

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对于小孩子来说,许多洗衣房老板都意识到,他们可以通过为儿童提供游乐区来增加业务。通常,客户需要将孩子带到自助洗衣店,因此给小孩子一些事情做会使父母的洗衣工作变得容易得多。为儿童留出一个区域也可以帮助他们避免跑来跑去,并可能受伤或损坏设备。

科莱特·克拉克森 (Collette Clarkson) 和她的伴侣有一个儿童游乐区。他们有一台带录像机的电视、儿童视频和玩具。“我们最终会捡起很多玩具,” 她说,“但他们喜欢它。”

如果您想专门为儿童设置区域,请与您的保险代理人以及您的城市或县官员联系以了解责任问题。这些专业人员应该能够告诉你如何设计这个区域,以最大限度地提高安全性,并确保你不会对孩子受伤负责。实际上,您可能需要放置标语,说明您不对儿童的安全负责。

对于大孩子来说,七个成年人会在自助洗衣店感到无聊。毕竟,他们所做的主要是等待衣服洗衣服和晾干。如今,许多洗衣店都将一台或多台电视安装在墙上。一些洗衣店将电视调到一个频道,一些播放视频,另一些则让客户自己更换频道。

如果您的衣物无人看管,并且您想让客户更换频道,请将电视安装在墙上足够低的位置,以便他们可以到达频道和音量按钮。即使将遥控器固定在桌子上,客户也可能会带着遥控器离开。

许多洗衣店老板还为客户提供弹球和视频游戏。克拉克森 (Clarkson) 说,一家视频游戏供应商向她求助,要求在她的商店中安装视频游戏机。他免费给她装了一台机器,他们把利润分成50比50。克拉克森说: “我们已经看到视频游戏每月有300美元的折扣。”他们经常更改游戏,以防止客户感到无聊。

零食时间您的顾客在等待洗衣完成时可能会感到饥饿和口渴。即使您的商店靠近购物区,许多顾客明智地也不想留下衣服。因此,装有苏打水,薯条和糖果的自动售货机很合适。您可以购买自动售货机,自己填充并获取所有利润。或者,您可以与供应商签约,后者将提供机器和小吃,并与您分享利润。向你的经销商询问你所在地区的售货公司。

克拉克森和她的搭档决定放一个小吃柜台,而不是自动售货机。他们为客户-以及其他进来的人-在装有冰块的玻璃杯中提供苏打水,以及糖果棒和薯条。合作伙伴在与其他洗衣店老板交谈后选择走那条路。“在采访其他人时,我们发现 [他们] 不喜欢罐头,他们喜欢喷泉饮料,” 克拉克森说。

他们以低廉的价格出售小吃,因为他们的商店毗邻小型超市。克拉克森说: “如果我们的价格相同或更高,每个人都会去隔壁。”尽管如此,他们的小吃业务仍然足够活跃,每天可以带来30至60美元的收入。“我们的百事可乐分销商说,我们比他的一些餐厅做更多的 (生意)。”她说,拥有小吃柜台还可以改善客户关系。“我们的客户非常欣赏便宜的价格。”

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